5 thực phẩm màu đen tốt cho sức khỏe

Hạt mè đen

Loại hạt nhỏ này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe vì giàu chất xơ, protein, magie, kali, sắt, canxi, kẽm, đồng, selen và vitamin E. Chúng cũng chứa sesamin hỗ trợ giảm viêm và đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị đau khớp. Hạt mè có thể được dùng để trang trí salad, làm bánh mì, sinh tố, súp, nước chấm.