Cục An toàn thực phẩm vừa có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp yêu cầu điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn. Theo báo cáo, 19 trường hợp nhập viện với các triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở sản xuất, hiện đang được điều trị tại bệnh viện địa phương.
Cơ quan chức năng yêu cầu các cơ sở y tế tập trung tối đa nguồn lực để cấp cứu, điều trị, đảm bảo an toàn cho người bệnh. Đồng thời, khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi ngờ, xác định nguyên nhân, lấy mẫu xét nghiệm và xử lý nghiêm các vi phạm nếu có.
Bên cạnh đó, cần tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm, đặc biệt với các cơ sở nhỏ lẻ và thức ăn đường phố. Công tác tuyên truyền cũng được đẩy mạnh nhằm hướng dẫn người dân lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng, bảo quản đúng cách.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu theo dõi sát diễn biến vụ việc, kịp thời báo cáo và công khai kết quả điều tra để cảnh báo cộng đồng, góp phần phòng ngừa các vụ ngộ độc thực phẩm tương tự.
