Saint-Émilion thu hút du khách khắp thế giới không chỉ bởi những cánh đồng nho bạt ngàn, mà còn bởi những hầm rượu sâu hàng chục mét dưới lòng đất.
Trên thế giới, khi nhắc đến rượu vang, không thể không kể tới Bordeaux – một trong những địa danh nổi tiếng ở Pháp. Trong số các vùng sản xuất rượu nho chính của Bordeaux, chỉ có thị trấn Saint-Émilion được UNESCO công nhận là di sản thế giới, với những lâu đài từ thời trung cổ.
Cách trung tâm Bordeaux 40 km với 30 phút đi tàu, Saint-Émilion thu hút du khách khắp thế giới không chỉ bởi những cánh đồng nho bạt ngàn, mà còn bởi những hầm rượu sâu hàng chục mét dưới lòng đất, bên trong những tòa nhà cổ kính bí ẩn. Độc giả Trịnh Hằng, Hà Nội, chia sẻ những trải nghiệm khi đến thăm nơi này cuối năm 2023.
Cách di chuyển từ Bordeaux đến Saint-Émilion
Bordeaux có hệ thống giao thông công cộng thuận tiện, với đủ loại phương tiện. Từ nhà ga chính của thành phố, ga Bordeaux Saint-Jean, du khách có thể bắt tàu TER (Transport express régional) để đến Saint-Émilion, giá vé 10,9 euro (285.000 đồng), thời gian 30 phút. Vé được mua trên website TER hoặc các máy bán vé tự động tại nhà ga.
Nếu không kịp mua vé, du khách có thể mua trên tàu. Tất cả các chuyến tàu đều có nhân viên soát vé, bạn nên chủ động tìm họ để mua vé ngay khi lên tàu, tránh bị hiểu nhầm là trốn vé. Người bán vé chấp nhận cả tiền mặt và thẻ thanh toán quốc tế. Họ có máy quẹt thẻ cầm tay để phục vụ hành khách.
Du khách cũng có thể xuất phát từ ga Cenon nằm cách trung tâm Bordeaux khoảng 6 km, đi tàu TER để đến Saint-Émilion, giá vé 10,1 euro.
Lưu ý, ga Saint-Émilion không có máy bán vé tự động và cũng không có quầy bán vé trực tiếp, nên lúc xuất phát bạn có thể mua vé cả chiều đi lẫn chiều về.
Nếu đi bằng ôtô, thời gian di chuyển khoảng 60 phút từ trung tâm Bordeaux đến Saint-Émilion.
Thăm lâu đài rượu vang từ thế kỷ XIV
Lâu đài Les Cordeliers tại vùng Saint-Émilion. Ảnh: Trịnh Hằng
Ngay khi xuống ga Saint-Émilion, du khách sẽ bất ngờ trước quang cảnh cánh đồng nho trải dài, rải rác là những ngôi nhà nhỏ cổ kính yên bình của làng quê nước Pháp. Khác với không khí náo nhiệt rộn ràng ở trung tâm Bordeaux, Saint-Émilion mang đến cảm giác yên bình.
Nhiều lâu đài cổ xưa được xây dựng trên những triền đồi, tuổi đời hàng trăm năm, vẫn mang những dấu ấn kiến trúc La Mã. Công tác bảo tồn tốt đã khiến Saint-Émilion được UNESCO công nhận là di sản.
Nổi tiếng bậc nhất vùng Saint-Émilion là lâu đài Les Cordeliers, với lịch sử từ thế kỷ XIV. Les Cordeliers gây ấn tượng bởi hầm rượu sâu hàng chục mét dưới lòng đất, nơi vẫn còn lưu giữ nhiều hiện vật cổ của quá trình sản xuất rượu vang và hàng nghìn chai rượu ở nhiều độ tuổi. Căn hầm có hệ thống ngõ ngách phức tạp du khách đi theo biển chỉ dẫn để tránh lạc đường.
Tham quan căn hầm, du khách sẽ bất ngờ bởi quy mô đồ sộ và tài nghệ của những bậc thầy sản xuất rượu thời xưa, điều đã làm nên tên tuổi của Bordeaux đến nay. Hầm rượu có các điều kiện tiêu chuẩn nghiêm ngặt về độ ẩm, nhiệt độ và ánh sáng để chất lượng rượu được đảm bảo tốt nhất.
Lâu đài mở cửa đón khách tất cả các ngày trong tuần với nhiều tour khác nhau, giá thấp nhất là tour tham quan một tiếng 15 euro (400.000 đồng). Du khách có thể mua vé trên website của lâu đài hoặc mua tại chỗ. Du khách sẽ được nhân viên của lâu đài hướng dẫn tham quan toàn bộ khu vực trên mặt đất và dưới lòng đất, sau đó sẽ được thưởng thức vang đỏ và vang trắng tại quầy bar, cùng với món bánh macaron.
Cũng như nhiều lâu đài rượu nho khác, Les Cordeliers dành một tầng để bán các sản phẩm đặc trưng của mình và những món đồ lưu niệm về Bordeaux.
Ngoài ra, nếu có nhiều thời gian, bạn có thể dạo chơi quanh vùng Saint-Émilion bằng xe tuktuk hoặc xe đạp, ghé thăm nhà thờ từ thế kỷ XII, tòa tháp Tour du Roy, cổng thành cổ La porte Brunet và một loạt di tích lân cận.
Trịnh Hằng
