Tác dụng của bia
Có thể hỗ trợ tim mạch (trong một số trường hợp)
Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, một số nghiên cứu cho thấy tiêu thụ rượu/bia mức độ vừa phải có thể giúp tăng cholesterol “tốt” và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch nhẹ ở người trung niên khỏe mạnh. Polyphenol trong bia có tác dụng chống oxy hóa. Tuy nhiên, những lợi ích này không đủ mạnh để khuyến khích ai đó bắt đầu uống bia và không thể thay thế cho chế độ ăn lành mạnh, tập thể dục đều đặn.
Giúp thư giãn, giải tỏa căng thẳng tạm thời
Bia chứa ethanol – một chất an thần – có thể tạo cảm giác dễ chịu, giảm lo âu trong ngắn hạn. Khi bạn uống cùng người khác, điều này cũng tăng cường kết nối. Tuy nhiên, nếu bạn uống bia để trốn tránh cảm xúc tiêu cực hoặc quên đi mệt mỏi mỗi ngày thì rất dễ dẫn đến tâm lý phụ thuộc.
Tác hại tiềm ẩn
Tăng nguy cơ béo bụng, lên cân: Theo dữ liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ, một cốc bia chứa 150-200 calo. Hai cốc/ngày tương đương 300-400 calo. Nếu không vận động bù lại, lượng calo này có thể tích tụ dưới dạng mỡ bụng, dễ dẫn đến rối loạn chuyển hóa.
Ảnh hưởng chức năng gan: Gan sẽ phải hoạt động liên tục để chuyển hóa ethanol. Theo thời gian, điều này có nguy cơ dẫn đến gan nhiễm mỡ, viêm gan, thậm chí xơ gan, nhất là với người có yếu tố nguy cơ.
Rối loạn giấc ngủ: Nhiều người nghĩ uống bia giúp dễ ngủ, nhưng thực tế, đồ uống có cồn gây gián đoạn giấc ngủ sâu và làm bạn tỉnh giấc nhiều lần trong đêm, gây mệt mỏi vào sáng hôm sau.
Tăng nguy cơ nghiện nhẹ: Khi uống 2 cốc bia mỗi ngày, cơ thể có thể dần hình thành thói quen phụ thuộc vào cồn mà người uống không nhận ra. Theo thời gian, bạn có thể cần nhiều bia hơn để đạt cảm giác thư giãn như ban đầu.
Ai không nên uống bia?
Theo bác sĩ tiêu hóa người Mỹ Jonathon Kung, dưới đây là 5 nhóm người không nên uống bia:
Người mắc tiểu đường hoặc tiền tiểu đường: Bia có thể làm tăng đường huyết nhanh chóng hoặc gây hạ đường huyết nếu uống lúc đói – đều gây nguy hiểm cho người có vấn đề chuyển hóa glucose.
Người thừa cân, đang ăn kiêng: Bia chứa nhiều calo rỗng – không mang lại cảm giác no nhưng lại làm dư năng lượng nạp vào, uống bia hằng ngày có thể phá vỡ tiến trình giảm cân.
Người bị hội chứng ruột kích thích: Bia có thể gây đầy hơi, tiêu chảy, khó tiêu – làm trầm trọng triệu chứng.
Người mắc bệnh gan: Cồn dù ở mức thấp vẫn làm trầm trọng tình trạng tổn thương gan, đặc biệt ở người bị viêm gan siêu vi, gan nhiễm mỡ không do rượu, xơ gan.
Người bị trào ngược dạ dày – thực quản: Cồn trong bia làm giãn cơ vòng thực quản, khiến axit dạ dày trào ngược gây ợ nóng, viêm họng, ho đêm.
Ngoài ra, theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), các đối tượng sau nên tuyệt đối tránh rượu bia: Phụ nữ mang thai hoặc đang cố gắng có con, người đang dùng thuốc điều trị bệnh mạn tính, người cao tuổi có nguy cơ té ngã hoặc suy giảm nhận thức, trẻ em.
