Ngày 12/4, UBND phường Vũng Tàu cho biết đã ban hành quyết định xử phạt hành chính đối với bà Lê Nguyễn Thị Băng Tuyền (49 tuổi) – chủ tiệm bánh mì kẹp thịt, tại địa chỉ kinh doanh số 13 Đồ Chiểu, phường Vũng Tàu.
Với 3 lỗi vi phạm hành chính và hai tình tiết tăng nặng, chủ tiệm bánh mì này bị xử phạt 32 triệu đồng.
Cụ thể, những hành vi vi phạm gồm: người trực tiếp chế biến thức ăn không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm; chủ cơ sở không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm; kinh doanh dịch vụ ăn uống không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Chủ tiệm bánh mì cũng có nhiều tình tiết tăng nặng như: vi phạm hành chính có quy mô lớn; vi phạm hành chính đối với nhiều người, trẻ em, người già, người khuyết tật, phụ nữ mang thai.
Ngoài phạt tiền, tiệm bánh mì còn bị đình chỉ toàn bộ hoạt động kinh doanh 3 tháng.
Trước đó, từ ngày 4 đến 11/3, cơ quan chức năng phường Vũng Tàu ghi nhận tổng cộng 108 người ăn bánh mì ở tiệm trên đã phải nhập viện cấp cứu, điều trị tại Bệnh viện Bà Rịa, Bệnh viện Vũng Tàu và Bệnh viện Tâm Anh (TPHCM). Trong đó có cả trẻ em, người già, phụ nữ mang thai.
Liên quan vụ ngộ độc này, Sở Y tế TPHCM đã công bố kết quả phân tích của 28/51 mẫu (tỷ lệ 54,9%) cho ra kết quả dương tính với vi khuẩn Salmonella là tác nhân gây nhiễm khuẩn đường tiêu hóa phổ biến liên quan đến thực phẩm.
Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu (TPHCM) tiếp nhận 19 người với các triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.
Liên quan đến vụ nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên đường Đồ Chiểu, phường Vũng Tàu (TPHCM), Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu vừa tiếp nhận thêm 48 trường hợp đến cấp cứu, điều trị.
Ngày 4/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TPHCM đề nghị điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì xảy ra tại phường Vũng Tàu.
