5 thực phẩm giàu dưỡng chất nên ăn sống

Rau chân vịt

Nhờ chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa, ăn sống rau chân vịt giúp cơ thể nhận được đầy đủ lợi ích từ vitamin K, sắt, folate, vitamin C, có lợi cho sức khỏe xương, khớp, làn da. Bạn cho rau vào salad, xay thành sinh tố, kẹp vào bánh mì để có bữa ăn ngon miệng. Nên ăn khoảng 300-400 g rau các loại mỗi ngày để đảm bảo dinh dưỡng và hỗ trợ sức khỏe.