Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Ninh Bình mới đây đã tiếp nhận và điều trị một trường hợp bệnh nhi bị ngộ độc sau khi ăn hạt củ đậu. Đây là nguy cơ tiềm ẩn trong sinh hoạt hằng ngày nhưng dễ bị các gia đình chủ quan, bỏ qua.
Theo khai thác bệnh sử, khoảng một giờ trước khi nhập viện, trẻ ở nhà luộc và ăn khoảng 3-4 hạt củ đậu. Sau ăn khoảng 30 phút, trẻ xuất hiện đau bụng quanh rốn, buồn nôn nên được gia đình đưa đến bệnh viện thăm khám. Qua kiểm tra, các bác sĩ chẩn đoán trẻ bị ngộ độc hạt củ đậu và tiến hành theo dõi, điều trị theo phác đồ. Hiện tại, bệnh nhi tỉnh táo, tiếp xúc tốt.
Theo các bác sĩ, củ đậu (còn gọi là sắn nước) là loại củ quen thuộc, thường được sử dụng trong bữa ăn và tương đối an toàn. Tuy nhiên, hạt củ đậu lại chứa chất độc rotenone – một độc chất từng được sử dụng làm thuốc trừ sâu và diệt cá. Chất này có thể tác động trực tiếp lên hệ thần kinh và đường tiêu hóa, chỉ cần ăn với số lượng nhỏ cũng có thể gây ngộ độc, đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ em.
Ngộ độc hạt củ đậu có thể gây ra các triệu chứng như buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy; trường hợp nặng có thể xuất hiện kích thích, vật vã, co giật, rối loạn ý thức, thậm chí đe dọa tính mạng nếu không được xử trí kịp thời.
Từ trường hợp trên, các bác sĩ khuyến cáo phụ huynh tuyệt đối không cho trẻ ăn hoặc chơi với hạt củ đậu. Nếu trồng củ đậu tại nhà, cần thu gom và tiêu hủy hạt ngay, không để trẻ tiếp xúc. Đồng thời, giáo dục trẻ không tự ý ăn các loại hạt, quả lạ khi chưa có sự cho phép của người lớn.
Khi phát hiện trẻ có dấu hiệu nghi ngộ độc, gia đình cần nhanh chóng đưa trẻ đến cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám và điều trị kịp thời, không chờ đợi hoặc tự xử trí tại nhà.
